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您的位置:網(wǎng)站首頁 > 技術(shù)文章 面筋測(cè)定儀的工作原理主要基于面筋的形成和分離過程,結(jié)合物理和化學(xué)方法,對(duì)面粉或全麥粉中的面筋含量及面筋質(zhì)量進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)定。首先,將一定量的面粉或全麥粉與鹽水混合,形成面團(tuán)。在此過程中,小麥中的兩種主要蛋白質(zhì)——谷蛋白和醇溶蛋白,經(jīng)過水合作用,...
在科研實(shí)驗(yàn)室中,天平作為精確測(cè)量工具,對(duì)于確保實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性至關(guān)重要。然而,對(duì)于一些具有揮發(fā)性、毒性或腐蝕性的化學(xué)品,傳統(tǒng)的稱量方式存在安全隱患。為了解決這一問題,負(fù)壓天平安全稱量柜應(yīng)運(yùn)而生,以其與眾不同的功能特點(diǎn)為實(shí)驗(yàn)室稱量工作帶來了革...
STMJ-III型雙頭面筋測(cè)定儀由雙頭面筋洗滌儀、STMJ-III型面筋指數(shù)測(cè)定儀、烘干儀三臺(tái)儀器組成。用來測(cè)定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋持水率的用儀器,特別適合樣品量多的用戶。廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)...
在現(xiàn)代分析化學(xué)領(lǐng)域中,對(duì)樣品的精確分析和測(cè)定至關(guān)重要。而吸附管活化儀作為一種高效的工具,為分析過程的準(zhǔn)確性和可靠性提供了堅(jiān)實(shí)的支持。【ST-20A吸附管老化儀,三體廠家批量采購(gòu)順豐包郵】,點(diǎn)擊此處鏈接進(jìn)入產(chǎn)品詢價(jià)頁面,價(jià)格有優(yōu)惠,詢價(jià)有驚喜...
在環(huán)境分析、食品安全以及藥物檢測(cè)等多個(gè)領(lǐng)域中,吸附管作為一種有效的樣品預(yù)處理工具,扮演著不能缺少的角色之一。然而,吸附管在使用前需要進(jìn)行活化,以清除可能存在的雜質(zhì),恢復(fù)其吸附性能。本文將詳細(xì)闡述吸附管活化儀活化的步驟,如果你也有需要,點(diǎn)擊此...
面包體積測(cè)定儀作為食品行業(yè)的重要測(cè)量工具,其使用場(chǎng)景廣泛且多樣化。無論是面包生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,還是食品科研機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品研發(fā),甚至是食品質(zhì)量監(jiān)管部門的檢測(cè)工作,面包體積測(cè)定儀都發(fā)揮著不可替代的作用?!維T-JMTY面包體積測(cè)量?jī)x,三體廠家批...
解析管活化儀是一種先進(jìn)的科學(xué)儀器,其在多個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮著重要作用。尤其在食品行業(yè),解析管活化儀以其與眾不同的功能和精確的性能,為食品質(zhì)量控制和食品安全提供了有力的技術(shù)支持?!維T-20A多功能解析管活化儀,三體儀器廠家直銷,順豐包郵】如果你也...
面包體積測(cè)定儀作為食品行業(yè)中關(guān)鍵的測(cè)量工具,其準(zhǔn)確性和可靠性對(duì)于評(píng)估面包品質(zhì)至關(guān)重要。通過規(guī)范的檢定流程,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)儀器存在的問題和偏差,并進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和校準(zhǔn)。這有助于保證面包體積測(cè)定儀在使用過程中能夠保持穩(wěn)定的測(cè)量性能,為食品行業(yè)提供...